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北海道のサウナで整った後、脱衣所で目に飛び込んできたのが、ジンギスカン専門店「ベル」のポスター♪
今晩のサウナ飯をどうしようかと悩んでいたら施設の直売所コーナーに吸い込まれていたんだよね!笑
これは…絶対に買って帰りたい品がここにはアル!
北海道にきてからジンギスカンを食べたのは、五稜郭の公園で桜が満開でみんなでワイワイした時とビアガーデンでジンギスカン食べ放題に行った時にハマったんだよね!でも、1人で生活しているとジンギスカンって食べないなぁ…1人ジンギスカン…ハマったらコレはやばいよ!
濃厚なタレがモヤシに馴染んで最高なんですよ。
さてと、いつものビールでキメますか!?
1. 北海道のサウナで見つけたジンギスカン専門店「ベル」
家庭で簡単に作れるジンギスカンのレシピでした。
ベルのタレは北海道を代表するジンギスカン!?道民で知らない方はいないんじゃないかなぁ…北海道でお世話になった美容師さんはもちろん知ってましたよ♪
ビールのお供が最高をジンギスカンなんて贅沢じゃろ!
…1人寂しいのでちょっと自慢してしまった。
ジンギスカンベルにハマるとヤバいよ♪
辛口もあるみたいなんだけど、今回は王道の『ベルのタレ』を購入しました♪
レジへ持っていくと、店員さんが『ネギとモヤシを置いてないんだけど、スーパーで買ってから一緒にタレを煮込んでね♪』絶対に道民ではない事を店員さんは悟ったな…まぁ北海道生活5ヶ月だからなぁまだまだ知らない北海道の魅力があるんだろうなぁ♪
トラベルナースとして働いているので、北海道のジンギスカンが食べたくなったらポチれば全国どこでも送料無料で本場のジンギスカンが食べれるのは嬉しいよね♪
2. 北海道のジンギスカン食べ放題の楽しみ方 –
ジンギスカンは冷凍になっているので、解凍してから調理するのがオススメ♪
ラムはこんな感じ。
開けてみると…
しっかりと密封されているので、開けるのにキッチンハサミがあると良いですね♪
モヤシとの相性抜群 簡単レシピ
あ、あれだけ言われたのにスーパーでネギ買うの忘れた。笑
まあ男1人の料理なんで、色味はいらないでしょう♪
さてとモヤシとタレを絡めましょうか!
このタレが換気扇のキャパを越えて部屋がタレの匂いで満たされたと同時に胃袋も悲鳴を上げているのよ!笑
なんか1人でジンギスカンパーティーができた気がする!
箸が止まらないのよ!
モヤシとジンギスカンで胃袋にご褒美をあげた後に大人の麦茶を流しこむとマジで最高なのよ!ジンギスカンを考えた方は天才だと思うわ!
サウナで整ったあとのサウナ飯はこれで決まりでしょう♪
今晩もジンギスカンを食べましょう。
もうすでにワシの胃袋はジンギスカンに依存している気がする。
道民をとりこにしているのは、きっとこの秘伝のタレだよなぁ…癖になってしまった男がココにいましたよ♪気になるので、次回のサウナでは辛口を購入してみよう!
でも、圧倒的に商品スペースを使っているのは、辛口ではないんだよなぁ…これは道民の胃袋を掴んだモサを相手にする商品かもしれない!
そんな思いを抱きながら日々の業務を過ごす日々です。
やっぱり休日になるとサウナへ…
目的がサウナからジンギスカンになっているのは、きっとワシだけではない!今日は忘れずにスーパーでネギを購入して行こう♪
辛口とノーマルを比較してみるとワシの胃袋を掴んだのは、ノーマルでした♪
126年ぶりの北海道の暑さの中なので大人の麦茶のお供にはノーマルでしたが、冬になると辛口が恋しくなるかもしれないですね♪
40代オッサンの胃袋を完全に満たしてくれて簡単に調理できるのが嬉しいよね♪
モヤシを多めが好きなので今回はタレにしっかりと絡めますね。
この辛口もまた美味しいんです。
そして絶対に忘れる事はないクラシックビールで喉を潤します♪完璧ですね!
今回は竹田食品のイカを用意して、しっかり堪能しましたよ♪
函館に来て本当に出会って良かった一品!
ジンギスカン ベル(辛口)を食す!お味は?
さて!盛り付けは雑いです♪でも、このマグマみたいなタレに潜んでいる奴が胃袋を満たしてくれる事間違いない♪
用意するのは、ワイン?日本酒?ビール?
それもいいんだけど、今回も北海道限定クラシックビールでしょう♪
トロッと濃厚なベルのタレとモヤシとネギに、シュワッと爽快な大人の麦茶♪
1人ジンギスカン…これってきっと合うんじゃないかなと、ジンギスカンビアガーデンで食べながら考えたサウナ飯。
今年の夏は最高だったなー。
ひとつまみ。
食べます。
おぉ…マジでやばいこのジンギスカンとのコラボは!
ベルのタレにしっかりとしたパンチの効いたコイツは、濃厚な旨味が口に広がっていく。
肉との相性と香りがよく、舌でもそれが感じられるようだ。
濃厚な旨味と香りが食欲を増進されるのよ!しっかりと咀嚼してから最後の一口をじっくりと味わう。
口の中にほのかに余韻を残しつつ、大人の麦茶でほろ酔いになる幸せの時間を満喫♪
北海道にきて初体験した!大人の麦茶をコクリと口に含むと、そのシュワシュワ感が最後に残ったジンギスカンのタレとモヤシが最高の伴奏者となって余韻をもういちど連れてきてくれて、そして消える。
そしてまた次のジンギスカンに手をのばす、という最高のループが完成した。
ジンギスカン ベルのタレとビール、なかなかいいコンビやないの!よし♪今日もサウナに行こう♪笑
ジンギスカン ベルのタレと絡ませて食べてみてね♪
これ送料かかって割高になっちゃうんで…
それなら送料無料のセット商品を選んだほうが絶対お得。